Perlin Painpain

Waterloo

474 Chaussée de Bruxelles 1410 Waterloo | TVA BE0686.968.153

Artisan boulanger, pâtissier à Waterloo. Tout est fait maison et cuit sur place à l'ancienne selon la tradition des artisans boulangers. Nos produits: pains, couques, croissants, cramiques, craquelins, fougasses, pistolets, baguettes, sandwiches,...ainsi que des pâtisseries diverses. Possibilité de livraison de sandwiches.

BOULANGERIE

Levain 500 gr

Pain authentique au levain issu de farines de blé et de seigle.

Rustique 900gr

Pain sur base de tradition française en fermentation lente

Rustique gris 900gr

Pain sur base de tradition française en fermentation lente, mélangé à des graines torréfiés

Tourte 1kg

disponible en tour de meule, épeautre, seigle et sarrasin

Epautre 500 gr

Pain à base de farine de tradition et de farine d’epeautre

Petit epautre 500 gr

pain issue d'un mélange de farine de tradition et de farine de petit épautre bio

Baltik 500 gr

Pain nordique aux saveurs toastées, composé d’une diversité de graines.

Campagne 500 gr

Pain de campagne issu de farines de blé et de seigle

Batard 500 gr

Le pain courant par excellence

Belge gris 500 gr

Pain demi gris courant

Omega3 500 gr

pain riche en graines de lin

Seigle 500 gr

Seigle noix 500 gr

Pain mais 400gr

Complet 500 gr

Pain riche en fibres, issu de farine complète.

Baguette

baguette de tradition française, issue d'un procédé de fermentation lente

Pistolet

Sandwich

Cramique

Craquelin

Cracole

brioche au beurre

Mini Cramique

Mini craquelin

Mini cracole

baguette petit épautre

quiche

A choisir avec les ingrédients suivant : Saumon / lardons / jambon / fromage de chevre / champignon / oignons / courgette / melange de légumes

épi

Tourte epeautre

: pain issu de farine d’épeautre, de tradition et de levain liquide.

VIENNOISERIE

Croissant

Croissant Amande

Pain Chocolat

Pain double Chocolat

Raisin

Suisse

Couque au beurre

Couque a la crème

PATISSERIE

Tarte Citron Meringue

Mini Tarte Citron Meringue

Merveilleux Chocolat

Cornet

Boule de Berlin

Eclaire Choco

Formules

PETITS PAINS

Demi-Levain 250gr

Demi-Rustique 450gr

Pain sur base de tradition française en fermentation lente, mélangé à des graines torréfiés

Demi-Rustique gris 450gr

Demi-Epautre 250 gr

Demi-Petit epautre 250 gr

pain issue d'un mélange de farine de tradition et de farine de petit épautre bio

Demi-Tourte graine 500gr

Demi-Baltik 250 gr

pain des pays scandinave, riche en graines et en malt

Demi-Campagne 250 gr

Demi-Batard 250 gr

Le pain courant par excellence

Demi-Belge gris 250 gr

Demi-Omega3 250 gr

pain riche en graines de lin

Demi-Seigle 250 gr

Demi-Complet 250 gr

Demi-Tourte 500gr